Памятка для пациента: острые кишечные инфекции: как распознать, лечить и не заболеть
Острые кишечные инфекции (ОКИ) - это большая группа заболеваний, которые объединяет одно: возбудитель попадает в организм через рот и поражает желудочно-кишечный тракт. В народе их часто называют «отравление» или «кишечный грипп». Пик заболеваемости приходится на лето и осень, но риск существует круглый год. В большинстве случаев справиться с болезнью можно дома, если знать простые правила.
Как передаётся инфекция?
Возбудители (бактерии, вирусы, простейшие) попадают в организм тремя основными путями:
1) Пищевой: через немытые или испорченные продукты, сырую воду, плохо прожаренное мясо, сырые яйца, кондитерские изделия с кремом.
2) Водный: при заглатывании воды из открытых водоёмов, бассейнов, при использовании некипячёной воды из-под крана.
3) Контактно-бытовой: через грязные руки, общие игрушки, полотенца, посуду, дверные ручки.
Основные симптомы
Симптомы могут отличаться в зависимости от возбудителя, но чаще всего встречаются:
- жидкий, водянистый стул (от 3 до 20 раз в сутки);
- тошнота и многократная рвота;
- схваткообразные боли в животе;
- повышение температуры тела (от 37,2°C до 39°C и выше);
- слабость, головная боль, ломота в мышцах.
Главная опасность - обезвоживание! Вместе с рвотой и жидким стулом организм стремительно теряет воду и жизненно важные соли. Особенно чувствительны к обезвоживанию маленькие дети и пожилые люди.
Первая помощь в домашних условиях
До прихода врача (или если вы лечитесь амбулаторно) необходимо действовать по принципу «отпаивать, не кормить, не вредить».
Правило №1: Выпаивание (регидратация)
Восполнять потерю жидкости нужно дробно, каждые 5-15 минут, по 1-2 чайные ложки или глотка. Если выпить стакан залпом - спровоцируете рвоту.
Лучший вариант: аптечные солевые растворы (Регидрон). Разводите строго по инструкции.
Домашний аналог: если аптечного средства нет под рукой, растворите в 1 литре кипячёной охлаждённой воды 1 чайную ложку соли (без горки), 1 чайную ложку пищевой соды и 2 столовые ложки сахара.
Правило №2: Сорбенты
Для связывания и выведения токсинов из кишечника применяются энтеросорбенты (активированный уголь, Смекта, Энтеросгель, Полисорб). Принимайте их в возрастной дозировке за 1 час до или через 1,5-2 часа после еды и других лекарств.
Правило №3: Диета
В острый период (первые 6-12 часов) лучше воздержаться от приёма пищи, оставив только питье. Затем можно: каши на воде (рисовая, гречневая), подсушенный белый хлеб, постные сухари, галетное печенье, отварные нежирные мясо/рыбу в протёртом виде, запечённые яблоки.
Нельзя: молоко и кисломолочные продукты, свежие овощи и фрукты, соки, сладости, чёрный хлеб, жирное, острое, копчёное, бобовые.
Чего делать категорически нельзя?
Принимать антибиотики без назначения врача! При вирусной природе заболевания они бесполезны, а при бактериальной могут усугубить состояние, вызвав массивную гибель бактерий и выброс токсинов. Исключение - если диагноз установлен врачом.
Принимать противодиарейные препараты (Лоперамид/Имодиум). Остановка стула «запирает» инфекцию и токсины в организме, что ведёт к тяжёлой интоксикации и может потребовать реанимации.
Ставить грелку на живот. Тепло может спровоцировать кровотечение или прорыв воспалённого аппендикса (симптомы у которого очень похожи). Пытаться насильно кормить больного, особенно ребёнка. Пропуск 1-2 дней еды не критичен, в отличие от отсутствия воды.
Когда нужно срочно вызвать врача или скорую помощь?
Вызывайте врача на дом или «103», если наблюдаются тревожные признаки обезвоживания и интоксикации:
- постоянная неукротимая рвота (не усваивается даже вода);
- отсутствие мочи более 6-8 часов (у детей - сухие подгузники более 4-6 часов);
- выраженная сухость во рту и языке, сухие потрескавшиеся губы, плач без слез;
- сильная вялость, заторможенность, спутанность сознания;
- появление крови или слизи в стуле или рвотных массах;
- температура выше 39°C, которая не сбивается жаропонижающими;
- резкая боль в животе, не дающая разогнуться;
- судороги;
- если болеющий - ребёнок до 3 лет или пожилой человек с хроническими заболеваниями.
Профилактика: как не заболеть
Самые простые и эффективные меры доступны каждому.
- Мойте руки! С мылом после улицы, туалета и перед каждым приёмом пищи.
- Пейте безопасную воду. Используйте только кипячёную или бутилированную воду.
- Мойте овощи и фрукты, желательно обдавать их кипятком.
- Соблюдайте тепловой режим. Тщательно проваривайте и прожаривайте мясо, птицу, рыбу и яйца. Не ешьте сырые или всмятку яйца без проверки их свежести.
- Боритесь с мухами и защищайте продукты от насекомых.
- Соблюдайте товарное соседство: сырое мясо и рыба не должны лежать в холодильнике рядом с готовой едой или продуктами, которые не будут подвергаться термообработке (сыр, масло). Используйте разные разделочные доски.
- Следите за сроками годности. Не покупайте скоропортящиеся продукты (салаты, пирожные, колбасы) в непроверенных местах и с рук.
Берегите себя и своих близких!
